一、常用囊材

　　天然高分子囊材：明膠，阿拉伯膠，海藻酸鹽，殼聚糖，蛋白類。

　　半合成高分子囊材：羧甲基纖維素鈉，醋酸纖維素酞酸酯，乙基纖維素，甲基纖維素。

　　合成高分子囊材：非生物降解，不受pH影響的囊材有：聚酰胺，硅橡膠等。

　　非生物降解，一定pH條件下溶解的囊材有：聚丙烯酸樹脂，聚乙烯醇等。

　　生物降解：聚碳酯，聚氨基酸，聚乳酸，丙交酯乙交酯共聚物等。

　　二、微囊化方法

　　物理化學法（相分離法）：單凝聚法：明膠為囊材；復凝聚法：明膠－阿拉伯膠；溶劑-非溶劑法；改變溫度法；液中干燥法。

　　物理機械法：噴霧干燥法；噴霧凝結法；空氣懸浮法。

　　化學法：界面縮聚法；輻射交聯法。

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