1、原生苷：提取苷時，必須設法抑制或破壞酶的活性，防止酶水解，方法：加入無機鹽（如：CaCo3）或用甲醇，70%以上乙醇或沸水提取，并避免與酸堿接觸，如藥材本身具有酸堿性，可用適當方法中和。

2、提取次生苷時，可利用發酵（30～40℃），酶水解，再用親脂性溶劑提取。