1.水：極性溶劑，經(jīng)濟(jì)易得，溶解范圍較廣。生物堿鹽類(lèi)、苷類(lèi)、多糖、氨基酸、微量元素、酶等有效成分，以及鞣質(zhì)、蛋白質(zhì)、樹(shù)膠、果膠、粘液質(zhì)、色素、淀粉等，都能被水浸出。其缺點(diǎn)是浸出選擇性差。

　　2.乙醇：半極性溶劑，可溶解水溶性的某些成分，如生物堿及其鹽類(lèi)、苷類(lèi)、糖等；也能溶解樹(shù)脂、揮發(fā)油、內(nèi)酯、芳烴類(lèi)化合物等成分。乙醇能與水以任意比例混溶。90%乙醇適于浸提揮發(fā)油、樹(shù)脂、葉綠素等；70%～90%乙醇適于浸提香豆素、內(nèi)酯、一些苷元等；50%～70%乙醇適于浸提生物堿、苷類(lèi)等；50%以下的乙醇也可浸提一些極性較大的黃酮類(lèi)、生物堿及其鹽類(lèi)等；乙醇含量達(dá)40%時(shí)，能延緩酯類(lèi)、苷類(lèi)等成分的水解，增加制劑的穩(wěn)定性；20%以上乙醇具有防腐作用。

　　3.其他溶劑：

　�、俾确隆⒁颐�、苯、石油醚等非極性溶劑，可用于揮發(fā)油、親脂性物質(zhì)的浸提，或用于浸提液脫脂，或在純化精制時(shí)應(yīng)用；

　�、诒�酮可與水任意混溶，常用于新鮮動(dòng)物藥材的脫脂或脫水。