【別名科目】：番椒, 辣茄, 唐辛．茄科

　　【植物形態】：一年生草本, 莖高達７５cm（厘米）．葉互生, 卵狀披針形, 長５～９.５cm（厘米）, 寬１.５～２cm（厘米）, 全緣, 基部漸狹而下延入葉柄, 先端尖．花白色或淡黃綠色, １～３朵腋生, 萼廣針形, ５裂, 花冠５裂, 雄蕊５枚, 子房上位, ２室．漿果熟后變為紅色或橙黃色, 形狀與大小經過栽培后, 變異很大, 有長圓錐形、燈籠形或球形不等．

　　【生態分布】：我國南北均有栽植．

　　【藥用部分】：根、葉、果入藥, 夏秋采收．

　　【作用功效】：果實性味辛、溫, 有小毒．內服作調味、健胃藥, 用于消化不良, 酒食充氣, 能增加食欲．外用作皮膚發赤藥及局部刺激藥, 治風濕痛, 腰肌痛．根治哮喘及凍瘡．

　　【用量用法】：果實５分～１錢．